Система предзаказа пиццы

Техническое решение: заказ пиццы реализуется на отдельном веб-ресурсе, размещённом на облачном VPS-сервере. Переход на него осуществляется с вашего сайта по нажатию кнопки.

Основной функционал

1.1 Сайт для покупателя
• Выбор торгового объекта
• Каталог пицц: показываются только доступные позиции
• Выбор временного слота
◦ Отображаются только свободные слоты, занятые блокируются автоматически
◦ Время слота зависит от состава заказа
• Идентификация: номер телефона + SMS-код подтверждения
• Получение номера заказа и времени слота в SMS
• Проверка статуса заказа по номеру заказа
• Отмена заказа (SMS-код, до взятия в работу пиццером)
• Сообщение "Заказ недоступен" для покупателей из чёрного списка

1.2 Планшет пиццера
• Авторизация: выбор ТО и ввод ФИО
• Экран заказов: все каналы (сайт, заказ на месте, колл-центр), слоты, автообновление
• Управление статусами: Принят - Готов - Выдан
• Выдача по номеру заказа: покупатель называет номер, пиццер нажимает "Выдан"
• Ввод заказа из зала: без номера телефона, пиццер называет покупателю номер заказа
• Блокировка ингредиентов: автоматически блокирует все связанные пиццы
• Фиксация невыкупленного заказа: передаётся в систему учёта для чёрного списка

1.3 Административная панель
• Управление каталогом пицц: фото, состав, цена; создание сразу для всех ТО
• Деактивация пиццы, в том числе в разрезе отдельного ТО
• Блокировка и разблокировка ингредиентов (администратор и пиццер)
• Управление регионами: несколько ТО в одном регионе
• Управление ТО: адрес, часы работы цеха, количество подов печи
• Настройка времени обеда: слоты на это время не показываются покупателям
• Управление пользователями: пиццеры, операторы КЦ, региональные администраторы

1.4 Логика временных слотов
Предварительная логика слотов - будет уточнена на стадии разработки.
• Ёмкость слота для одноподовой печи (предварительно):
◦ 10 минут - 1 пицца 450г
◦ 15 минут - 2 пиццы 450г или 1 весовая
◦ 20 минут - 3 пиццы 450г или 2 весовые (максимум)
• Смешанный заказ: время суммируется по каждой позиции (пример: 2 пиццы 450г + 1 весовая = 30 минут)
• Двухподовая печь: в настройках ТО задаётся количество подов, ёмкость слота рассчитывается пропорционально

1.5 Уведомления (SMS / Viber)
Для отправки уведомлений реализуется интеграция с сервисом SMS-рассылки.
• Код подтверждения при оформлении заказа
• Номер заказа и время слота после подтверждения
• Код для отмены заказа

1.7 Региональный администратор
Роль с ограниченными правами в рамках своего региона.
• Управление ТО своего региона: адрес, часы работы цеха
• Блокировка ингредиентов и временная блокировка пицц в разрезе ТО своего региона
• Чёрный список своего региона: просмотр, ручное добавление, ручной вывод
• Редактирование и отмена заказа до взятия в работу пиццером
• Дашборд и аналитика по своему региону

1.8 Аналитика и дашборд
• Дашборд текущей смены:
◦ Время входа пиццера в систему
◦ Стоп-листы: какие ингредиенты заблокированы
◦ Количество пицц в работе в текущий момент
◦ Загрузка печи до конца смены (оформленные предзаказы)
• Архив дашбордов прошлых смен
• Отчёт по пиковым часам: количество пицц на разных статусах по временным интервалам
• Аналитика администратора - по всем регионам и ТО


1.9 Оператор колл-центра
• Авторизация в веб-интерфейсе
• Оформление заказа от имени покупателя: выбор ТО, пиццы, слота
• Редактирование параметров заказа (ТО, пицца) до взятия в работу пиццером
• Отмена заказа до взятия в работу пиццером